Farina di farro* 45%, margarina vegetale* (burro di Karitè* 77%, olio di girasole* 13%, acqua, acidificante: acido citrico, aromi naturali), sciroppo d'agave*, lievito naturale* costituito da pasta acida 8,5% (farina di farro* 47%, acqua, farina di grano tipo "0"*), glutine di frumento vitale*, olio di girasole* 3%, aroma naturale di vaniglia*, emulsionante: lecitina di girasole*, sale marino, olio essenziale di arancia*.
(*Ingredienti Biologici)
Allergeni
Glutine.
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
La pasta sfoglia dei Croissant Verde&Bio è una sfoglia ottenuta tirando e sovrappontendo l'impasto più volte, come da tradizione pasticcera, e viene lievitata naturalmente. Diciotto ore in camera di lievitazione garantiscono sofficità e morbidezza.
La nuova combinazione di Burro di Karitè all'olio di girasole ci permette di ottenere croissant fragranti. Confezione da 4 croissant senza olio di palma.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | per 100 g |
| Energia kj | 1605 |
| Energia Kcal | 382 |
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g |
| Carboidrati | 56 g |
| di cui zuccheri | 13 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 0,5 g |
