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Succo di limone biologico e aceto
Aceto balsamico di modena i.g.p. biologico - alce nero
Disponibilità
Disponibile
Confezione 250 ml
Prezzo per 1 Lt 15,92 €
€ 3,98
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Ingredienti

Aceto di vino*, mosto d’uva concentrato*, mosto d’uva cotto*. (*da agricoltura biologica)


Allergeni

Può contenere tracce di solfiti

Descrizione

L’aceto balsamico di Modena IGP Alce Nero viene realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva e a un’aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni. I mosti sono ottenuti da uve provenienti dai vitigni Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana e Montuni. Nella classificazione definita dall’A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria “Due Foglie”, con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità, è indicato per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.

Caratteristiche

Conservare in luogo fresco e asciutto

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Provenienza IT BIO 009 Agricoltura Italia
Succo di limone biologico e aceto

Aceto balsamico di modena i.g.p. biologico - alce nero

Disponibilità
Disponibile
Confezione 250 ml
Prezzo per 1 Lt 15,92 €
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