Addensanti e gelificanti
Agar agar - baule volante
Disponibilità
Disponibile
Confezione 2x2g
Prezzo per 1 Kg 470,00 €
€ 1,88
1
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senza glutine
Ingredienti
Agar agar bio senza glutine.
Allergeni
Non indicati.
Descrizione
Gelificante alimentare in polvere biologico da alghe marine per confetture e gelatine (E406).
Caratteristiche
Consigli d'uso: Ideale per preparare marmellate, gelatine per dessert e aspic, ha un sapore neutro che non altera il gusto delle ricette.
Istruzioni d'uso: Sciogliere la bustina da 2g in 500ml di liquido molto caldo, mescolando accuratamente affinchè non si formino grumi: il composto gelifica quando si raffredda.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Contenuto: 2 bustine.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 600 |
| Energia Kcal | 150 |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 75 g |
| Proteine | 0 g |
| sale | 1,25 g |
| Provenienza | IT BIO 006 Agricoltura non UE |
Addensanti e gelificanti
Agar agar - baule volante
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Confezione 2x2g
Prezzo per 1 Kg 470,00 €
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