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Prodotti macrobiotici
Alghe hijiki
Disponibilità
Disponibile
Confezione 50 g
Prezzo per 1 Kg 210,80 €
€ 10,54
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Ingredienti

alghe marine Hijiki (Hizikia fusiforme) essiccate.


Allergeni

Può contenere tracce di soia, cereali conteneti glutine, molluschi, pesce e crostacei.

Descrizione

Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata dato che apportano in particolare una grande ricchezza di sali minerali insieme a molte altre sostanze nutritive. Esse sono conosciute ed utilizzate come alimento salutare da migliaia di anni in tutto il mondo. Le alghe giapponesi che noi proponiamo sono raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive. Le alghe Hijiki sono di colore verde scuro e crescono sulle rocce. Mettere a bagno mezz'ora e cuocere 20 minuti con acqua e shoyu, da sole o con verdure tagliate sottili. Una volta cotte sono una deliziosa aggiunta ad insalate.

Caratteristiche

Modalità d'uso

1 g al giorno per persona.

Lavare e lasciare a bagno 10-15 minuti e sciacquare.

Cuocere 10 minuti.

Aggiungere ad insalate e piatti di verdure crude o cotte.

Conservare in luogo fresco e asciutto

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 652
Energia Kcal 161
Grassi 1,1
di cui saturi 0,5
Carboidrati 0,5
di cui zuccheri 0
Fibre 61
Proteine 6,8
Sale 5
Provenienza Giappone
Prodotti macrobiotici

Alghe hijiki

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Confezione 50 g
Prezzo per 1 Kg 210,80 €
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