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Addensanti e gelificanti
Amido di mais - baule volante
Disponibilità
Disponibile
Confezione 125 g
Prezzo per 1 Kg 11,60 €
€ 1,45
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senza glutine
Ingredienti

Amido di mais*.


Allergeni

Senza glutine

Descrizione

Ideale per dolci soffici e leggeri, l'amido di mais può sostituire la farina anche nella preparazione di budini. Se viene utilizzato come addensante in creme dolci e salate è opportuno scioglierlo prima in un liquido freddo.

Caratteristiche

Ideale per dolci soffici e leggeri, l’amido di mais può sostituire la farina anche nella preparazione di budini. È opportuno scioglierlo prima in un liquido freddo se viene utilizzato come addensante in creme dolci e salate. È anche indicato per la cucina etnica.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1506
Energia Kcal 355
Grassi 0,5 g
di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 87,0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0,5 g
Sodio 0,01 g
Provenienza IT BIO 006 Agricoltura UE
Addensanti e gelificanti

Amido di mais - baule volante

Disponibilità
Disponibile
Confezione 125 g
Prezzo per 1 Kg 11,60 €
€ 1,45
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