Pane biologico e sostituti
Ciappe della liguria al rosmarino
Disponibilità
Disponibile
Confezione 150 g
Prezzo per 1 Kg 20,00 €
€ 3,00
1
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senza lievito
vegan
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 2*, olio extravergine di oliva* 11,6%, sale, rosmarino* 1,4%.
Allergeni
Può contenere tracce di SOIA.
Descrizione
Tipiche della tradizione ligure, le “ciappe” sono sfoglie croccanti che un tempo venivano cotte su sottili lastre di ardesia, da cui prendono il nome. Oggi Baule Volante, custode dell'antica arte dei mastri fornai, le propone in diverse versioni, tutte gustosissime e croccanti, perfette a tavola al posto del pane, oppure per l'aperitivo o l'antipasto.
Caratteristiche
"Le ciappe sono adatte in qualsiasi momento della giornata, per uno spuntino sfizioso o a tavola, come sostituto del pane. In Liguria, vengono normalmente usate come base per tartine con il pesto o con altre salse artigianali. "
Valori Nutrizionali
Caratteristica | Valore |
---|---|
Energia Kj | 1847 |
Energia Kcal | 439 |
Grassi | 13 g |
di cui saturi | 2,2 g |
Carboidrati | 67 g |
di cui zuccheri | 1,7 g |
Fibre | 7,0 g |
Proteine | 9,9 g |
Sodio | 2,0 g |
Provenienza | IT BIO 006 Agricoltura UE / Non UE |
Pane biologico e sostituti
Ciappe della liguria al rosmarino
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Disponibile
Confezione 150 g
Prezzo per 1 Kg 20,00 €
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