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CIAPPE
Pane biologico e sostituti
Ciappe della liguria al rosmarino
Disponibilità
Disponibile
Confezione 150 g
Prezzo per 1 Kg 20,00 €
€ 3,00
Aggiungi alla lista dei preferiti
senza lievito
vegan
Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 2*, olio extravergine di oliva* 11,6%, sale, rosmarino* 1,4%.


Allergeni

Può contenere tracce di SOIA.

Descrizione

Tipiche della tradizione ligure, le “ciappe” sono sfoglie croccanti che un tempo venivano cotte su sottili lastre di ardesia, da cui prendono il nome. Oggi Baule Volante, custode dell'antica arte dei mastri fornai, le propone in diverse versioni, tutte gustosissime e croccanti, perfette a tavola al posto del pane, oppure per l'aperitivo o l'antipasto.

Caratteristiche

"Le ciappe sono adatte in qualsiasi momento della giornata, per uno spuntino sfizioso o a tavola, come sostituto del pane. In Liguria, vengono normalmente usate come base per tartine con il pesto o con altre salse artigianali. "

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1847
Energia Kcal 439
Grassi 13 g
di cui saturi 2,2 g
Carboidrati 67 g
di cui zuccheri 1,7 g
Fibre 7,0 g
Proteine 9,9 g
Sodio 2,0 g
Provenienza IT BIO 006 Agricoltura UE / Non UE
Pane biologico e sostituti

Ciappe della liguria al rosmarino

Disponibilità
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Confezione 150 g
Prezzo per 1 Kg 20,00 €
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