Zucchero da fiori di palma da cocco* 31 %, pasta di cacao*, BURRO di cacao*, LATTE intero in polvere*, crisp al caramello* 10 % (zucchero di canna grezzo*, sciroppo di glucosio di mais*, grasso concentrato*, sale marino) panna in polvere*, sale rosa di maras 0.5%, estratto di vaniglia Bourbon*.
Cacao 44% minimo. Componente di latte 17%.
Allergeni
Contiene *Latte
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e cereali contenenti GLUTINE.
Questa delizia è composta da finissimo cioccolato al latte con il 44% di cacao, croccante caramello croccante, zucchero di fiori di cocco leggermente toffee e sale rosa esclusivo di Maras. Questo speciale sale inca delle Ande peruviane da un lato combinato con il dolce caramello dall'altro crea un'esplosione di gusto davvero unica sulla lingua.
Il sale rosa del sole Inca (sale rosa di Maras) è un sale molto speciale, proveniente da un antico oceano all'interno della terra. Le leggende affermano che prospera in un'area infusa di quarzo rosa. Le saline, che sono ancora di proprietà degli indigeni, si trovano nella Valle Sacra degli Incas, a un'altitudine di 3.300 metri nelle Ande peruviane. Qui viene raccolto a mano secondo una tradizione di 2000 anni. È ricco di oligoelementi e particolarmente puro, poiché non è - come il sale marino - contaminato da influssi ambientali negativi (come tossine ambientali e microplastiche).
Caratteristica | Valore |
---|---|
VALORI NUTRIZIONALI MEDI | per 100 g |
Energia Kj | 2323 kJ |
Energia Kcal | 558 kcal |
Grassi | 37,6 g |
di cui saturi | 23,6 g |
Carboidrati | 46,0 g |
di cui zuccheri | 40,2 g |
Proteine | 6,6 g |
Sale | 0,75 g |
Provenienza | DE-OKO-013 Agricoltura UE / NON UE |