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Farine speciali
Farina di cocco - baule volante
Disponibilità
Disponibile
Confezione 375 g
Prezzo per 1 Kg 6,00 €
€ 2,25
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Ingredienti

Cocco biologico.


Allergeni

Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO e SOIA.

Descrizione

Farina di cocco ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco.

Caratteristiche

Ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco coltivate in Sri Lanka, questa farina è ideale miscelata con altre farine (frumento, farro, miglio), per la preparazione di prodotti da forno come torte, muffin e dolci in genere. Viene utilizzata come addensante nella creazione di salse e creme dolci, compresi i condimenti della cucina etnica.

Ricca di fibre e proteine.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1557
Energia Kcal 376
Grassi 18g
di cui saturi 17g
Carboidrati 19g
di cui zuccheri 19g
Fibre 37g
Proteine 16g
Sale 0,81g
Provenienza IT BIO 014 Agricoltura non UE
Farine speciali

Farina di cocco - baule volante

Disponibilità
Disponibile
Confezione 375 g
Prezzo per 1 Kg 6,00 €
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