Farine speciali
Farina di cocco - baule volante
Disponibilità
Disponibile
Confezione 375 g
Prezzo per 1 Kg 7,71 €
€ 2,89
1
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Ingredienti
Cocco biologico.
Allergeni
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO e SOIA.
Descrizione
Farina di cocco ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco.
Caratteristiche
Ottenuta dalla fine macinazione della polpa delle noci di cocco coltivate in Sri Lanka, questa farina è ideale miscelata con altre farine (frumento, farro, miglio), per la preparazione di prodotti da forno come torte, muffin e dolci in genere. Viene utilizzata come addensante nella creazione di salse e creme dolci, compresi i condimenti della cucina etnica.
Ricca di fibre e proteine.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1557 |
| Energia Kcal | 376 |
| Grassi | 18g |
| di cui saturi | 17g |
| Carboidrati | 19g |
| di cui zuccheri | 19g |
| Fibre | 37g |
| Proteine | 16g |
| Sale | 0,81g |
| Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura non UE |
Farine speciali
Farina di cocco - baule volante
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Confezione 375 g
Prezzo per 1 Kg 7,71 €
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