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0034205
Farine speciali
Farina di fave decorticate gr 350
Disponibilità
Disponibile
Confezione 350 g
Prezzo per 1 Kg 11,29 €
€ 3,95
Aggiungi alla lista dei preferiti
senza glutine
Ingredienti
Farina di fave*.
Allergeni
Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO.
Descrizione
Ottenuta semplicemente dalla macinazione di fave decorticate, la farina di fave Più Bene è ricca di proteine vegetali.
Caratteristiche
Può essere miscelata ad altre farine, nella quantità di 10-30%, nella preparazione casalinga del pane e di prodotti da forno, ai quali apporta un buon contenuto di proteine. Inoltre migliora la morbidezza dell’impasto e la croccantezza della crosta. Può essere utilizzata in salse, minestre, condimenti, per addensare e per arricchire le pietanze di proteine vegetali.
Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1570
Energia Kcal 371
Grassi 3,0 g
di cui saturi 0,5 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 4,9 g
Fibre 7 g
Proteine 27 g
Sodio 0,32 g
Provenienza IT BIO 006 Agricoltura Italia
Farine speciali

Farina di fave decorticate gr 350

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Prezzo per 1 Kg 11,29 €
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