Farina biologica e amidi
Farina grano tenero maiorca tipo 1 - terre tradizioni
Disponibilità
Disponibile
€ 2,98
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Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 1 Maiorca bio.
Allergeni
Glutine.
Descrizione
Farina tipo 1 di grano antico maiorca Terre e Tradizioni; grano coltivato in Sicilia e caratterizzato da un indice di glutine inferiore al 55% (più basso rispetto a quello dei grani moderni che supera il 90%).
Caratteristiche
Ideale per biscotti e dolci, è ottima in miscela per le pizze.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1473 |
| Energia Kcal | 347 |
| Grassi | 1,30 g |
| di cui saturi | 0,30 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 3,60 g |
| Proteine | 8,50 g |
| Sale | <0,01 g |
| Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura Italia |
Farina biologica e amidi
Farina grano tenero maiorca tipo 1 - terre tradizioni
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