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Farina biologica e amidi
Farina integrale di farro monococco
Disponibilità
Non Disponibile
Confezione 1 kg
Prezzo per 1 Kg 4,46 €
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Ingredienti

Farro monococco. da agricoltura biologica

Descrizione

Il monococco (Triticum monococcum), detto farro piccolo, è il primo cereale ad essere stato coltivato e utilizzato dall’uomo (parliamo di oltre 10.000 anni fa) e per incroci spontanei con altre specie di Triticum, ha dato origine a gran parte dei frumenti oggi conosciuti (dicocco, frumento, grano tenero e altri).

Per questo motivo il farro monococco ha un alto valore nutrizionale, risulta più leggero a livello digestivo ed è facilmente tollerato anche da chi è risulta intollerante al glutine. 



Nel corso del tempo, ricette e presenza in tracce di eventuali allergeni possono subire variazioni. Le informazioni sul nostro sito sono aggiornate continuamente, ma è possibile trovare in vendita versioni precedenti del prodotto, invitiamo quindi i consumatori allergici o intolleranti a far riferimento all'etichetta. Il servizio clienti Alchemilla Biomarket è a completa disposizione per informazioni: clicca qui
Caratteristiche

La farina di Farro monococco Prometeo è ideale per la preparazione di pane, pizze e pasta fatta in casa.

Confezione 1 kg. 

Farina biologica e amidi

Farina integrale di farro monococco

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Non Disponibile
Confezione 1 kg
Prezzo per 1 Kg 4,46 €
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