Farine speciali
Farina per polenta bianca istantanea - baule volante
Disponibilità
Disponibile
Confezione 500 g
Prezzo per 1 Kg 4,50 €
€ 2,25
1
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senza glutine
Ingredienti
Farina di mais bianco biologico
Allergeni
Può contenere tracce di soia
Descrizione
Farina di Mais Biancaìo, senza glutine, ideale per la preparazione di una polenta delicata.
Viene anche impiegata per la preparazione di dolci e tortillas.
Caratteristiche
Modalità di cottura: (per 23 porzioni di polenta): portare ad ebollizione 1 litro d'acqua e salare.
Versare a pioggia 250 g di farina mescolando in continuazione per circa 3 minuti.
aumentare il tempo di cottura a piacimento per ottenere una polenta più consistente e togliere dal fuoco.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1468 |
| Energia Kcal | 346 |
| Grassi | 1 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,10 g |
Farine speciali
Farina per polenta bianca istantanea - baule volante
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Disponibile
Confezione 500 g
Prezzo per 1 Kg 4,50 €
€ 2,25
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