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Cereali biologici
Farro dicocco integrale - il cerreto
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 6,43 €
€ 2,57
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Ingredienti

Grano Farro Dicocco integrale*.
*da agricoltura biologica.


Allergeni

contiene Grano di Farro (Glutine).

Descrizione

Il farro dicocco integrale de Il Cerreto è coltivato con metodo biologico e nel rispetto dei principi della biodinamica. È indicato per cucinare calde zuppe oppure rinfrescanti e ricche insalate estive, ma può essere impiegato anche in ricette dolci. Utile per favorire il senso di sazietà e il benessere dell’intestino, il farro dicocco è una sana fonte di energia e di fibre.

All’interno dei suoi chicchi, il farro dicocco biologico biodinamico conserva una buona quantità di fibre, utili non solo a favorire una corretta digestione, ma anche per tenere sotto controllo la quantità di colesterolo nel sangue. Il consumo di questo cereale è indicato a chi soffre di intestino pigro, ma anche ai soggetti diabetici, in quanto è un alimento a basso indice glicemico. Come altri cereali biologici, anche il farro dicocco aiuta a sentirsi sazi senza eccedere nelle quantità: un ottimo aiuto per chi decide di perdere peso.

Caratteristiche

Ammollo: No. Sciacquare abbondantemente.

Rapporto acqua/cereale: 3/1.

Tempi di cottura (a partire da acqua fredda): circa 45/50 minuti.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
VALORI NUTRIZIONALIN MEDI PER 100 g
Energia Kj 1400 kJ
Energia Kcal 335 kcal
Grassi 2,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 67,1 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 6,8 g
Proteine 15,1 g
Sale 0,036 g
Cereali biologici

Farro dicocco integrale - il cerreto

Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 6,43 €
€ 2,57
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