pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*, granella di cacao Criollo da fave non tostate* (5%), sale rosa dell'Himalaya (1,5%)
Allergeni
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Cacao Crudo® è un nuovo modo di produrre e gustare il cioccolato. È ricerca di piacere e di metodi produttivi che, rispetto alle lavorazioni tradizionali, conservino integre le preziosissime qualità del cacao. Viene così utilizzato pregiato cacao Criollo, proveniente dall’Amazzonia Peruviana, che non subisce mai lavorazioni che superino i 42 °C, soglia sopra la quale si ritiene che inizi il processo di deterioramento di molti nutrienti. Cacao Crudo® è un prodotto dolcificato con il prezioso nettare ricavato dai fiori di cocco a basso indice glicemico (IG35), è senza additivi, aromi artificiali, non contiene lecitina di soia, glutine, olio di palma e grassi vegetali raffinati. Il cacao utilizzato non è trattato con carbonato di potassio. È certificato BIO e 100% VEGAN.

Conservare a 12-22°C.

Caratteristica	Valore
Energia Kj	2533
Energia Kcal	610
Grassi	45
di cui saturi	27
Carboidrati	37
di cui zuccheri	21
Fibre	9,5
Proteine	9,6
Sale	0,7
Provenienza	NON UE