Addensanti e gelificanti
Nigari (caglio per tofu)
Disponibilità
Disponibile
Confezione 100 g
Prezzo per 1 Kg 23,80 €
€ 2,38
1
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vegan
Ingredienti
cloruro di magnesio (97%) ed altri oligoelementi presenti nel sale marino.
Allergeni
Conservare chiuso in un barattolo di vetro in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
Allergeni
Conservare chiuso in un barattolo di vetro in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore
Descrizione
Il Nigari è il caglio che si usa nella preparazione del Tofu
Caratteristiche
Conservare a temperatura ambiente
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 0 |
| Energia Kcal | 0 |
| Grassi | 0 |
| di cui saturi | 0 |
| Carboidrati | 0 |
| di cui zuccheri | 0 |
| Fibre | 0 |
| Proteine | 0 |
| Sale | 0 |
| Provenienza | Giappone |
Addensanti e gelificanti
Nigari (caglio per tofu)
Disponibilità
Disponibile
Confezione 100 g
Prezzo per 1 Kg 23,80 €
€ 2,38
1
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