Semola di grano duro* 40%, pasta madre di grano* 27% (semola di grano duro 60%, *semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra 40%), *semola integrale di grano duro Timilia macinata a pietra* 20%, olio di semi di girasole, sale, *aceto di grano, *malto d'orzo, *farina di segale integrale, acidificante: acido lattico. Biologico
Allergeni
Può contenere tracce di semi di sesamo e soia.
“Le Spesse” Baule Volante ai grani antichi sono fette biscottate preparate con farine di grano duro Cappelli e Timilia, due varietà originarie del Sud Italia. La magia del lievito madre conferisce fragranza e sapore, le pratiche monoporzioni ne conservano intatta la croccantezza. Da provare anche in versione salata, per preparare tartine o bruschette. La confezione contiene 4 monoporzioni da 2 fette.
Grazie alla loro particolare consistenza, restano integre anche se inzuppate nel latte o in una bevanda vegetale.
Conservare: in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Contiene glutine
Caratteristica | Valore |
---|---|
Energia Kj | 1740 |
Energia Kcal | 414 |
Grassi | 11 g |
di cui saturi | 1,0 g |
Carboidrati | 64 g |
di cui zuccheri | 2,3 g |
Fibre | 7,3 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 1,9 g |
Provenienza | IT BIO 006 Agricoltura UE |