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Preparati per pane, pizza e dolci
Mix per pane - zer% glutine
Disponibilità
Disponibile
Confezione 500 g
Prezzo per 1 Kg 7,40 €
€ 3,70
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senza glutine
Ingredienti

Farina impalpabile di riso*, amido di mais*, amido di tapioca*, zucchero*, sale, addensante


Allergeni

nessuno

Descrizione

Tutta la bontà del pane fatto in casa adesso anche senza glutine!

Caratteristiche

Utilizzare 250 g di Mix per pane Zero% Glutine, 200 g di acqua, un cucchiaio di olio extravergine di oliva e 12 g di lievito di birra fresco. Sciogliere il lievito in alcuni cucchiai di acqua tiepida e aggiungerli al mix disposto a fontana insieme a un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Impastare bene gli ingredienti aggiungendo l’acqua fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo. Far delle palline e lasciar lievitare per circa 1 ora. Quando l’impasto avrà raddoppiato il suo volume, mettere in forno a 180-200° per circa 20-30 minuti.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1486
Energia Kcal 350
Grassi 0,6 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 82,6 g
di cui zuccheri 2,3 g
Proteine 3,2 g
Sodio 1,6 g
Provenienza IT BIO 014 Agricoltura UE / non UE
Preparati per pane, pizza e dolci

Mix per pane - zer% glutine

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Confezione 500 g
Prezzo per 1 Kg 7,40 €
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