alghe marine Nori (Pyropia yezoensis) essiccate in fogli.

Può contenere frammenti di crostacei e molluschi e tracce di soia, cereali conteneti glutine, pesce.

Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata dato che apportano in particolare una grande ricchezza di sali minerali insieme a molte altre sostanze nutritive. Esse sono conosciute ed utilizzate come alimento salutare da migliaia di anni in tutto il mondo. Le alghe giapponesi che noi proponiamo sono raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive. Le alghe nori in fogli sono di colore nero, e dal sapore delicato. Tostate da un lato e poi tagliare a listarelle. si utilizzano per la preparazione del sushi. 10 fogli.

Modalità d'uso

Utilizzarle per il sushi.

Si possono consumare anche come condimento: passare velocemente il foglio sulla fiamma senza bruciarlo, sminuzzarlo e aggiungerlo a piatti di verdure e cereali.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.