Olio biologico
Olio vergine di cocco bio
Disponibilità
Disponibile
Confezione 180 g
Prezzo per 1 Kg 29,89 €
€ 5,38
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Ingredienti
Olio vergine di cocco*.
Allergeni
Non specificati
Descrizione
L'olio vergine di cocco è un grasso vegetale ottenuto dalla polpa della noce di cocco. Grazie alla sua consistenza e alla resistenza alle alte temperature, è perfetto come olio da cucina sia per fritture che per prodotti da forno. Il punto di solidificazione dell'olio di cocco si attesta intorno ai +15/20°C, al di sopra dei +24°C si presenta allo stato liquido. Per questo motivo d'estate si presenta come olio e d'inverno solidifica sino a diventare burro.
Caratteristiche
Indicato sia per le fritture che per prodotti da forno.
Valori Nutrizionali
Caratteristica | Valore |
---|---|
Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura non UE |
Energia Kj | 3404 |
Energia Kcal | 828 |
Grassi | 92g |
di cui acidi grassi saturi | 86g |
Carboidrati | 0g |
di cui zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
Olio biologico
Olio vergine di cocco bio
Disponibilità
Disponibile
Confezione 180 g
Prezzo per 1 Kg 29,89 €
€ 5,38
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