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0702773
Olio biologico
Olio vergine di cocco bio
Disponibilità
Disponibile
Confezione 180 g
Prezzo per 1 Kg 26,94 €
€ 4,85
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Ingredienti

Olio vergine di cocco*.


Allergeni

Non specificati

Descrizione

L'olio vergine di cocco è un grasso vegetale ottenuto dalla polpa della noce di cocco. Grazie alla sua consistenza e alla resistenza alle alte temperature, è perfetto come olio da cucina sia per fritture che per prodotti da forno. Il punto di solidificazione dell'olio di cocco si attesta intorno ai +15/20°C, al di sopra dei +24°C si presenta allo stato liquido. Per questo motivo d'estate si presenta come olio e d'inverno solidifica sino a diventare burro.

Caratteristiche

Indicato sia per le fritture che per prodotti da forno.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Provenienza IT BIO 014 Agricoltura non UE
Energia Kj 3404
Energia Kcal 828
Grassi 92g
di cui acidi grassi saturi 86g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
Olio biologico

Olio vergine di cocco bio

Disponibilità
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Confezione 180 g
Prezzo per 1 Kg 26,94 €
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