Pasta biologica
Orecchiette di russello - terre e tradizioni
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 7,38 €
€ 2,95
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Ingredienti
Semola di GRANO duro Russello*.
Allergeni
Può contenere tracce di SOIA e MOLLUSCHI.
Descrizione
Il Russello è un'antica varietà di grano duro originario della Sicilia, recuperato da Terre e Tradizioni. La farina ottenuta dalla sua spiga tendente al rosso, da cui il nome, è da sempre utilizzata nelle province di Ragusa e Siracusa per fare il pane e pasta dura.
Caratteristiche
Impiega un tempo di cottura di 9-11 minuti.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1463 |
| Energia Kcal | 350 |
| Grassi | 1g |
| di cui saturi | 0g |
| Carboidrati | 72g |
| di cui zuccheri | 10g |
| Fibre | 3,7g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 0g |
| Provenienza | Agricoltura Italia |
| Energia Kj | 1463 |
| Energia Kcal | 350 |
| Grassi | 1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 11 g |
| Sodio | 0 g |
| Provenienza | IT BIO 007 Agricoltura Italia |
Pasta biologica
Orecchiette di russello - terre e tradizioni
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Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 7,38 €
€ 2,95
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