farina di farro integrale Triticum Dicoccum* 46%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 15%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie,
Allergeni
Glutine Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
Pane a fette biologico prodotto con farro integrale Dicococco, un'antica varietà ricca di storia e tradizione. Non incrociata né modificata negli anni, conserva intatte tutte le proprietà nutrizionali originarie. Tutta la bontà e il benessere di un pane fonte di fibre e proteine; realizzato con una lunga lievitazione con pasta madre a cui deve sofficità, conservabilità e aromaticità.
Senza latte, Farro, Con lievito naturale di pasta madre, Senza uova, Adatto a vegani, Fonte di proteine, Fonte di fibre, Integrale, Con olio extravergine di oliva
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, una volta aperta la confezione consumare preferibilmente entro pochi giorni.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1150 |
| Energia Kcal | 273 |
| Grassi | 5 |
| Grassi | 1 |
| di cui saturi | 1 |
| Carboidrati | 46 |
| di cui zuccheri | 3 |
| Fibre | 5 |
| Proteine | 8,4 |
| Sale | 1,4 |
| Provenienza | Prodotto in Italia,Prodotto in uno stabilimento bio dedicato,Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati |
