Polline*.
Allergeni
non specificato
Il polline di Toscana e Piemonte di Cuor di MIele è la fonte principale di alimentazione per le api, che ne raccolgono in grandi quantità. E’ un alimento completamente vegetale, che deriva solo dai fiori ed è ricchissimo di proteine (è composto al 35% da proteine - tanto quanto nei fagioli e nelle lenticchie - da cinque a sette volte più proteine che nella carne) oltre che ad aminoacidi tra cui arginina, metionina, lisina, vitamine, oligoelementi, enzimi, ormoni, fattori antibiotici e sali minerali. Il polline biologico italiano Cuor di Miele è sicuramente una preziosa e sana fonte di energia anche per gli sportivi.
Si consiglia di assumere, preferibilmente a colazione, circa 10 grammi (un cucchiaio raso) tal quale, oppure mescolato ad altro alimento, come per esempio il miele.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1612 |
| Energia Kcal | 381 |
| Grassi | 5 g |
| Carboidrati | 66 g |
| Proteine | 19 g |
| Provenienza | IT BIO 009 Agricoltura Italia |
