Lievito alimentare essiccato in scaglie. (da agricoltura biologica)
Allergeni
Può contenere tracce di cereali conteneti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.
Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione. Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali. Sulla confezione sono riportate tutte le virtù e gli usi di questo eccezionale prodotto. Probios ti propone anche una versione senza glutine con farina di riso, con certificazione biologica.
Consigli d'uso
1 cucchiaio colmo da minestra
2 volte al giorno sparso sopra i vari alimenti consumati
Per preservare le sue qualità nutrizionali è consigliato non cuocere il prodotto o aggiungerlo su alimenti molto caldi.
Conservare in luogo fresco e asciutto
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1412 |
| Energia Kcal | 336 |
| Grassi | 5,0 |
| di cui saturi | 1,8 |
| carboidrati | 14 |
| di cui zuccheri | 14 |
| Fibre | 19 |
| Proteine | 49 |
| Sale | 0,5 |
