Legumi biologici italiani
Quinoa bianca
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 16,75 €
€ 6,70
1
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Ingredienti
Quinoa bianca*.
Allergeni
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Descrizione
La quinoa è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.
Caratteristiche
Non richiede precedente ammollo.
Cuocere 2 parti d’acqua e 1 di quinoa per 15 minuti.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1602 |
| Energia Kcal | 380 |
| Grassi | 6,2 g |
| di cui saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 4 g |
| Fibre | 9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sodio | 0,01 g |
| Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura non UE |
Legumi biologici italiani
Quinoa bianca
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Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 16,75 €
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