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Legumi biologici italiani
Quinoa bianca
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 16,75 €
€ 6,70
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Ingredienti

Quinoa bianca*.


Allergeni

Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Descrizione

La quinoa è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.

Caratteristiche

Non richiede precedente ammollo.

Cuocere 2 parti d’acqua e 1 di quinoa per 15 minuti. 

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1602
Energia Kcal 380
Grassi 6,2 g
di cui saturi 0,7 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre 9 g
Proteine 12 g
Sodio 0,01 g
Provenienza IT BIO 014 Agricoltura non UE
Legumi biologici italiani

Quinoa bianca

Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 16,75 €
€ 6,70
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