farina di farro integrale* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* 17% (farina di farro*, acqua), olio extra vergine d'oliva* 3%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie.
Allergeni
Glutine Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di farro integrale è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
Senza uova, Adatto a vegani, Fonte di fibre, Integrale, Senza latte, Farro, Con lievito naturale di pasta madre, Con olio extravergine di oliva
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione consumare prefibilmente entro pochi giorni.
Caratteristica | Valore |
---|---|
Energia Kj | 1235 |
Energia Kcal | 293 |
Grassi | 5,7 |
Grassi | 0,8 |
di cui saturi | 0,8 |
Carboidrati | 49 |
di cui zuccheri | 6,3 |
Fibre | 5,4 |
Proteine | 8,7 |
Sale | 1,3 |
Provenienza | Prodotto in Italia,Prodotto in uno stabilimento bio dedicato,Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati |