farina di grano tenero tipo 0* 44%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 15%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, semi di papavero*, sale, curcuma in polvere* 1%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie,
Allergeni
Glutine Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, il superpane con curcuma e papavero si presenta a fette con un profumato bouquet di aromi. Si può gustare accompagnandolo con vari contorni e secondi, per preparare bruschette, tartine e toast. E’ buono inoltre per spalmare marmellata, composte e svariate creme.
Adatto a vegani, Con olio extravergine di oliva, Senza latte, Con lievito naturale di pasta madre, Senza uova
Caratteristica | Valore |
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Energia Kj | 1217 |
energia Kcal | 288 |
Grassi | 6,2 |
Grassi | 0,8 |
di cui saturi | 0,8 |
Carboidrati | 49 |
di cui zuccheri | 2,3 |
Fibre | 2,5 |
Proteine | 7,9 |
Sale | 1,2 |
Provenienza | Prodotto in Italia,Prodotto in uno stabilimento bio dedicato,Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati |