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Cioccolato biologico e cioccolato vegan
Cioccolato extra fondente - alce nero
Disponibilità
Disponibile
Confezione 100 g
Prezzo per 1 Kg 28,50 €
€ 2,85
Aggiungi alla lista dei preferiti
senza glutine
Ingredienti

Pasta di cacao*, zucchero di canna* 23%, BURRO di cacao*, baccelli di vaniglia*. Cacao 75% minimo. (*da agricoltura biologica)


Allergeni

Può contenere tracce di LATTE, NOCCIOLE e MANDORLE. Non contiene lecitina di SOIA. Ingredienti da commercio equo e solidale: 100%.

Descrizione

La tavoletta di cioccolato extra fondente 75% Alce Nero unisce il gusto intenso del cacao e un delicato sentore di vaniglia, in un connubio equilibrato e di grande raffinatezza.
Il cacao utilizzato per il nostro cioccolato fondente è certificato Fairtrade e aproviene dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Appta in Costa Rica e di Coop. Norandino in Perù. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. Alce Nero, Appta e Coop. Norandino fanno parte di Coop. Sin Fronteras organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 2470
Energia Kcal 588
Grassi 47 g
di cui saturi 29 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 24 g
fibre 11 g
Proteine 9 g
Sodio 0,02 g
Provenienza IT BIO 009 Agricoltura non UE
Cioccolato biologico e cioccolato vegan

Cioccolato extra fondente - alce nero

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Confezione 100 g
Prezzo per 1 Kg 28,50 €
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