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Dolci di Pasqua Bio

La quaresima ci vede impegnati in "fioretti" e "rinunce" per cercare di trascorrere un periodo libero dai "vizi" culinari.
I dolci sono spesso le pietanze più trascurate: per questo le più attese al pranzo di Pasqua, quando certo non possono mancare Colombe e Uova di Cioccolato per i più piccoli!

Sei intollerante? Celiaco? Vegano?
Puoi dire basta alle rinunce, il dolce pasquale c'è anche per te!
Da Alchemilla Biomarket troverai Colombe, Corolle e Uova di Cioccolato biologiche vegan, senza latte, senza lattosio, senza uova e senza glutine! 

 

Colombe Biologiche

La Colomba insieme all'uovo di cioccolato fa parte della tradizione gastronomica Pasquale; l'una rappresenta la pace e l'altro la rinascita. Si narra che questo dolce fu donato per la prima volta attorno al 750 d.c. da un pasticcere lombardo in segno di pace all'oppressore dell’assedio di Pavia, che commossosi pose fine all'invasione.

 

Uova di Pasqua

Uova di cioccolato extrafondente da Agricoltura Biologica e da commercio Equo Solidale, prodotte con materie prime biologiche, ideali per chi sostiene una dieta vegana o priva di latte e proteine animali. Certificate senza Glutine!

 

Corolle Pasquali

Per chi vuole festeggiare l'arrivo della Pasqua e della Primavera, Corolla di Farro - dolce alternativo alla colomba senza ingredienti di origine animale (latte, uova, miele) per questo adatto a intolleranti al latte e a chi segue una dieta vegana. Soffice, gustoso e dal sapore unico, questo dolce pasquale è realizzato con ingredienti biologici ed è fatto lievitare con pasta madre di farro.

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