Tè verde sencha bio.

Non indicati.

Sencha è il nome che indica generalmente il tè verde. Il Sencha è un tè ricco di caffeina. Il suo uso è indicato quando si desidera una bevanda dall’effetto stimolante.

I nuovi germogli dal colore verde brillante, che raggiungono la lunghezza di 10 cm sono tagliati, passati al vapore 1 – 2 minuti, arrotolati e passati rapidamente in forno. Si escludono dalla scelta le briciole e le foglie più grandi, mentre quelle di grandezza media diventano Sencha.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Preparazione: Mettere una bustina filtro in teiera per ogni tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per pochi minuti in base alla concentrazione che si vuole raggiungere.