MIELE DI MANUKA (Leptospermum Scoparium)

Il miele di Manuka è un alimento totalmente naturale che si distingue dagli altri mieli, per gli altissimi livelli di Metilgliossale (abbreviato con la sigla MGO), un composto alimentare naturalmente presente nel miele di Manuka, che si forma già nel nettare che è contenuto solo in alcune piante di Manuka. L’Università di Dresda in Germania ha scoperto il metilgliossale come il principale composto responsabile dell’attività del miele di Manuka e ha decretato che un minimo di 100 mg / kg di metilgliossale alimentare è il minimo per avere dei benefici per l’organismo.

Conservare in luogo fresco e asciutto, sotto i 25°C

Caratteristica	Valore
Energia Kj	1400
Energia Kcal	332
Grassi	0
di cui saturi	0
Carboidrati	82
di cui zuccheri	82
Fibre	0
Proteine	0,9
Sale	0,035
Provenienza	NUOVA ZELANDA