Miele dai fiori di Arancio
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Assenti
Miele dai fiori di Arancio, albero sempre verde con chioma cupuliforme e fiori bianchi odorosi (zagara), coltivato nelle regioni meridionali e insulari dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo.
Colore: giallo chiarissimo da liquido e bianco da solido;
Sapore: delicato e leggermente agrumaceo gusto gradevole;
Odore: di media intensità, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara;
Aroma: di media intensità;
Azione terapeutica: Vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante;
Fioritura: primaverile, più o meno prolungata.
Stato fisico: cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto, con cristalli variabili
Certificazioni: Biologico ICEA
Caratteristica | Valore |
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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | PER 100 g DI PRODOTTO |
Energia | 1270 kj / 304 kcal |
Grassi | 0,0 g |
Carboidarti | 80,3 g |
di cui zuccheri | 80,3 g |
Fibre | 0 |
Proteine | 0,6 g |
Sale | 27,5 mg |