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Aceto e succo di limone biologico

Per chi ama insaporire i piatti e per una buona marinatura, non c’è ingrediente migliore di un buon aceto biologico; puoi scegliere tra aceto di vino biologico bianco e rosso, aceto di mele biologico e aceto balsamico di Modena.

 

Aceto biologico

L’aceto di vino è l’aceto più classico e più conosciuto, ottenuto dalla fermentazione del vino. La varietà biologica sfrutta un tipo di fermentazione lenta, a partire da viti provenienti da agricoltura bio: niente pesticidi, diserbanti o altre sostanze chimiche.

L’aceto di mele, invece, è un prodotto della lavorazione del sidro e del mosto della mela; per ottenere un aceto di mele biologico, è fondamentale scegliere sempre e solo materie prime biologiche e mele intere, non solo bucce e torsoli come succede invece per l’aceto comune.

Qui trovi sia aceto di vino biologico, bianco o rosso – dal sapore deciso - sia aceto di mele biologico, più delicato, ma anche alcune varietà di aceto balsamico di Modena, denso e aromatico.

 

Succo di limone biologico

C’è chi preferisce condire o marinare con il limone invece che con l’aceto; per questo abbiamo inserito nella nostra gamma di condimenti anche del succo di limone biologico, ottenuto dalla lavorazione dei migliori limoni provenienti da agricoltura biologica.

 

Succo di mirtillo

Un vero toccasana per l’organismo, il succo di mirtillo è noto per le sue innumerevoli proprietà; innanzitutto, è molto dissetante e si presta bene come spuntino spezza-digiuno. Poi, ha un’azione battericida e anti-infiammatoria, aiuta a migliorare la circolazione sanguigna e combatte i danni del colesterolo cattivo. Ancora meglio se è succo puro di mirtilli selvatici, come quello che trovi in questa sezione!

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