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8017977041600
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Addensanti e gelificanti
Agar agar in polvere
Disponibilità
Disponibile
Confezione 40 g
Prezzo per 1 Kg 137,50 €
€ 5,50
Aggiungi alla lista dei preferiti
vegan
Ingredienti
agar-agar in polvere*.
Allergeni
Può contenere tracce di SOIA e CEREALI CONTENENTI GLUTINE.
Descrizione
Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani. Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina.
Caratteristiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 824
Energia Kcal 205
Grassi 0,1
di cui saturi 0
Carboidrati 4,6
di cui zuccheri 0,7
Fibre 90
Proteine 1,1
Sale 0,26
Addensanti e gelificanti

Agar agar in polvere

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Confezione 40 g
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