Legumi biologici italiani
Quinoa bianca - fior di loto
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 11,38 €
€ 4,55
1
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Ingredienti
Quinoa bianca*.
Allergeni
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
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Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Descrizione
La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.
Caratteristiche
Non richiede precedente ammollo. Cuocere 2 parti d’acqua e 1 di quinoa per 15 minuti. Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.
Valori Nutrizionali
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 1415 |
| Energia Kcal | 334 |
| Grassi | 5 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 58,5 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 14,8 g |
| Sodio | 0,02 g |
| Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura non UE |
Legumi biologici italiani
Quinoa bianca - fior di loto
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Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 11,38 €
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