Legumi biologici italiani
Quinoa bianca - fior di loto
Disponibilità
Disponibile
Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 9,10 €
€ 3,64
€4,55
1
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Ingredienti
Quinoa bianca*.
Allergeni
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Allergeni
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Descrizione
La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo esistono oltre 200 varietà di quinoa.
Caratteristiche
Non richiede precedente ammollo. Cuocere 2 parti d’acqua e 1 di quinoa per 15 minuti. Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.
Valori Nutrizionali
Caratteristica | Valore |
---|---|
Energia Kj | 1415 |
Energia Kcal | 334 |
Grassi | 5 g |
di cui saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 58,5 g |
di cui zuccheri | 0,1 g |
Fibre | 6,6 g |
Proteine | 14,8 g |
Sodio | 0,02 g |
Provenienza | IT BIO 014 Agricoltura non UE |
Legumi biologici italiani
Quinoa bianca - fior di loto
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Confezione 400 g
Prezzo per 1 Kg 9,10 €
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