Miele dai fiori di Sulla
Allergeni
Assenti
Si tratta di una produzione tipicamente Italiana. La Sulla è una pianta spontanea, coltivata come foragerea, caratteristica dei terreni argillosi dell'Italia centrale, meridionale e insulare. Miele dal colore chiaro tendente al bianco, sapore molto delicato con una nota vegetale. Ottimo miele da tavola, come edulcorante influenza poco il sapore degli alimenti ai quali viene addizionato.
Colore: è un miele di colore chiaro tendente al bianco;
Odore: debole;
Aroma: debole;
Sapore: normalmente dolce, delicato;
Azione terapeutica: ha proprietà lassative, diuretiche, e depurative. Ottimo miele da tavola, come edulcorante influenza poco il sapore degli alimenti ai quali viene addizionato;
Fioritura: Aprile, Maggio.
Stato Fisico: Cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto con cristalli medi o fini
Certificazioni: Biologico ICEA
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | PER 100 g DI PRODOTTO |
| Energia | 1270 kj / 304 kcal |
| Grassi | 0,0 g |
| Carboidarti | 80,3 g |
| di cui zuccheri | 80,3 g |
| Fibre | 0 |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 27,5 mg |
Miele dai fiori di sulla biologico - melauro
