Semi di lino*.
Allergeni
Può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio e soia
I semi di lino Linwoods vengono macinati a basse temperature per preservare le proprietà del prodotto. Ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 e di fibre, sono fonte di proteine e naturalmente senza glutine. Sono ottimi con i cereali, sullo yogurt e sulla frutta fresca. La germogliatura è una tecnica che serve ad attivare i semi “dormienti” e utilizzare la loro energia immagazzinata. Si tratta di un metodo molto antico, adoperato dai nostri antenati per far “rinascere” i semi rilasciando i loro nutrienti vitali, per far crescere nuove piante. Una volta germogliati, i semi vengono asciugati lentamente e macinati freddo.
Da utilizzare a:
COLAZIONE: per iniziare la tua giornata con bio aggiungili a porridge, cereali caldi po freddi, granola, muffin, yogurt, frutta, frullati di frutta o verdura, zuppe, uova.
A PRANZO: per un pranzo delizioso e nutriente aggiungili a insalate, condimento per insalate. Fiocchi di latte, zuppe, panini e tortillas.
A CENA: per una cena gustosa aggiungili a pasta, riso, stufati, farciture, fritture, salse, cous cous, patate al forno.
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Energia Kj | 2096 |
| Energia Kcal | 508 |
| Grassi | 40 g |
| di cui saturi | 4,5 g |
| monoinsaturi | 8,5 g |
| di cui polinsaturi | 25,3 g |
| Carboidrati | 3 g |
| di cui zuccheri | 1,8 g |
| Fibre | 23,7 g |
| Proteine | 22,1 g |
| Sale | <0,1 g |
| Potassio | 720 mg |
| Calcio | 170 mg |
| Fosforo | 460 mg |
| Magnesio | 380 mg |
| Ferro | 7,06 mg |
| Zinco | 5,5 mg |
| Provenienza | GB-ORG-05 Agricoltura UE / NON UE |
