Biscotti senza lattosio: le migliori marche secondo Alchemilla

Chi ha detto che gli intolleranti al lattosio non possano concedersi degli ottimi biscotti? Per coniugare gusto e intolleranze, basta scegliere le marche giuste e i prodotti migliori, come quelli presenti sul nostro Bio Market.

Della nostra gamma di biscotti senza lattosio ti consigliamo le seguenti marche:

La Finestra sul Cielo

Tra le grandi marche produttrici di biscotti senza lattosio, La Finestra sul Cielo è una delle più longeve: è attiva nel mercato alimentare bio fin dal 1978 e dedica grande attenzione ai prodotti per le intolleranze alimentari, la cucina macrobiotica e la dieta veg.

• I croccanti biscotti multicereali, ad esempio, sono lacto free e fonte di tantissime fibre perché cucinati con farina integrale di farro, di avena, di riso, di mais e di fiocchi di orzo, con aggiunta di succo di mela concentrato che dona un gusto irresistibile.
• I biscotti della linea Buongiorno Bio, oltre ad essere tutti senza lattosio e senza olio di palma, sono anche senza lievito; su Alchemilla puoi acquistare 4 gusti diversi: biscotti di farro con ceci e cocco, biscotti di farro integrale, biscotti di farro con quinoa e cannella e biscotti con quinoa e cacao.

Probios

Probios, leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, è la marca che propone biscotti senza lattosio dal sapore intramontabile: i frollini!

I Bio Frollini di frumento sono prodotti senza latte né uova, e con il 30% di zuccheri in meno rispetto alla media dei frollini presenti sul mercato: perfetti, quindi, non solo per gli intolleranti al lattosio, ma anche per chi segue diete particolari, compresa quella vegana.

ABC Bio

I biscotti senza lattosio della marca ABC Bio puntano tutto sulla dolcezza dei sapori familiari, quelli che ci ricordano le rassicuranti torte della nonna; ecco quindi i biscotti alla mela e carota, con farina di carote e polpa di mela - due ingredienti dalle eccellenti qualità nutritive - e rigorosamente:

• Lacto free
• Senza uova
• Senza lievito
• Senza zucchero, perché dolcificati con malto di mais.

Sottolestelle

Ami il cioccolato in tutte le sue declinazioni? Allora devi provare i biscotti senza lattosio marca Sottolestelle: fiori di frollini al cacao ripieni di gocce di cioccolato; senza latte, senza uova e con genuino olio extravergine di oliva. Ottimi prodotti da agricoltura biologica, adatti anche a chi segue un regime alimentare vegano.

Fior di Loto

I biscotti senza lattosio marca Fior di Loto sono la giusta carica di fibre ed energie per la tua colazione: fatti con fiocchi di avena, farina di frumento integrale, zucchero di canna, olio di semi di girasole, 100% vegan! Ideali nel tè J

Alcenero

Anche Alcenero fa la sua parte, con biscotti integrali molto noti e apprezzati dagli amanti del bio e dagli intolleranti al lattosio. I biscotti senza lattosio marca Alcenero, infatti, concentrano una serie di proprietà importanti:

• Sono una ricchissima fonte di fibre, grazie al contenuto di frumento completamente italiano;
• Non contengono aromi né grassi animali;
• Sono cucinati con materie prime di qualità - grano saraceno integrale, zucchero di canna e olio extravergine di oliva.

Non solo biscotti senza lattosio: con Verde&Bio anche soffici croissant

È ora chiaro che, per i biscotti senza lattosio, le marche a disposizione sono numerose, e per chi non può rinunciare al croissant a colazione? Verde&Bio ha pensato una linea di croissant vegan, dolci e salati: morbide brioches di farro all'albicocca con olio di girasole e burro di karité, disponibili anche nella versione con farina integrale classica o al farro senza albicocca!

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