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Integratori naturali e rimedi bio
Germe di grano saraceno
Disponibilità
Disponibile
Confezione 300g
Prezzo per 1 Kg 17,90 €
€ 5,37
Aggiungi alla lista dei preferiti
senza glutine
Ingredienti

Germe di grano saraceno* (*Biologico).
 


Allergeni

Può contenere soia

Descrizione

Il germe è il cuore del chicco, la parte più preziosa e ricca di nutrienti. Nasce dalla macinatura a pietra del chicco integro, lavorazione lenta e a bassa temperatura che salvaguarda tutti i nutrienti. Si presenta con la forma e la consistenza di un semolino; il sapore è sobrio e delicato, combina profumi di nocciola e leggere venature erbacee. Rigorosamente senza glutine e adatto per celiaci.


 

Caratteristiche

COME USARLO
È pronto per l’uso: Una spolverata a crudo nell’insalata, in proporzione variabile negli impasti di pane (25-30%), pasta (50%), crêpes e pancakes (100%) o come addensante per zuppe e vellutate o per mantecare pasta e risotti. Da provare anche su yogurt, muesli e bevande per arricchire di energia la prima colazione. 

Senza glutine

Conserare in luogo fresco e asciutto.

 

Valori Nutrizionali
Caratteristica Valore
Energia Kj 1508
Energia Kcal 359
Grassi 6,5g
di cui saturi 1,3g
di cui monoinsaturi 2,4g
di cui polinsaturi 2,4g
Carboidrati 43,0g
di cui zuccheri 1,8g
Fibre 14,0g
Proteine 25g
Sale 0g
Magnesio 332mg
Potassio 593mg
Fosforo 594mg
Zinco 3mg
Rame 0,8mg
Provenienza Agricoltura Italia
Integratori naturali e rimedi bio

Germe di grano saraceno

Disponibilità
Disponibile
Confezione 300g
Prezzo per 1 Kg 17,90 €
€ 5,37
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