card
Fidelity Card
Scopri il programma fedeltà e tutti i suoi vantaggi
Blog

Prodotti senza glutine e lattosio: acquista online su Alchemilla

Scritto da Alchemilla Staff in Consigli per gli acquisti
17 ottobre 2018 - 0 commentiprodotti-senza-glutine-e-lattosio
Se stai cercando dei prodotti senza glutine e lattosio direttamente online, Alchemilla ti può offrire una vastissima scelta tra diversi marchi di alta qualità, con prodotti biologici rigorosamente selezionati. Ecco alcuni consigli di acquisto!

Sei intollerante al glutine o al lattosio? Oppure, semplicemente, vuoi diversificare la tua dieta inserendo anche prodotti senza glutine o lattosio? Online puoi acquistare una grande varietà di alimenti di questo tipo: segui i nostri consigli e assaggia una dopo l’altra tutte le chicche che abbiamo selezionato per te ☺ 

Primi: puoi sbizzarrirti tra la pasta al riso o ai legumi, ma non solo

Se vai matto per la pasta, sarai felice di sapere che la gamma di prodotti senza glutine e lattosio disponibile online è praticamente vastissima; si va dalla conosciutissima pasta di mais fino alla meno nota pasta ai legumi.

Ecco 4 tipi di pasta senza glutine né lattosio che ti consiglio di provare:

  • Pasta al riso. Le penne di riso semigreggio (ossia integrale) sono senza glutine e notificate. Hanno un’ottima tenuta in cottura, ti forniscono la giuste dose giornaliera di fibre, e aggiungono un tono più originale ai piatti più semplici.
  • Pasta ai legumi. Fusilli di farina di piselli verdi biologici, senza glutine e ad alto contenuto proteico e di fibre. Non solo ottimo sapore, ma anche un tocco di colore!
  • Pasta di mais. Tagliatelle di farina di mais bio, un nido di bontà da condire con i tuoi sughi fatti in casa. Ti è venuta fame, vero?
  • Pasta al grano saraceno. Tutta la bontà e i benefici dell’antico grano saraceno: questi spaghetti sono un’ottima variante ai classici a base di frumento. Ideali anche per chi fa sport e ha bisogno di un prodotto nutriente ma senza glutine.

Per preparare dolci o torte salate, prova la farina di mandorle

Eh golosone, guarda qua: niente più rinunce! I prodotti senza glutine e lattosio online permettono anche ai dolci e alle torte salate di fare di nuovo la loro sporca figura sulle tavole dei celiaci. Tutto merito delle farine speciali, come la farina di mandorle, la farina di ceci bio o la farina di quinoa.

Hai sempre avuto problemi con i condimenti? Ho la soluzione!

Salse e salsine, sughi e sughini erano i tuoi preferiti ma hai dovuto dire addio anche a loro? Sorpresa: tra i prodotti senza glutine e lattosio online c’è qualcosa anche per te. Prova, ad esempio, la maionese vegana senza glutine: si chiama Mayorice, è a base di riso, è senza uova, senza glutine, senza latte e senza zucchero; un prodotto che nonostante la sua leggerezza mantiene il massimo del gusto, ha anche vinto il premio “Biofach Innovation product”!

Oppure sperimenta condimenti alternativi come la radice di curcuma in polvere bio, o il sale alle erbe aromatiche con carote, sedano, porri, prezzemolo, foglie di sedano, timo, basilico, levistico, aneto, santoreggia.

Merendine e snack: dimentica i prodotti tristi e insapori

Se alle 9.55 a.m. il tuo stomaco inizia a brontolare e non si placa fino all’ora di cena, fai così, spezza il digiuno con questi prodotti senza glutine e lattosio facili, sono tutti online:

  • Tra pizza e torta scegli sempre la pizza? Allora sei un tipo da salato: prova i chips di zucchine, sono fatti con rondelle di zucchine essiccate a bassa temperatura (non fritti!), sono veggy e gluten free – oltre che ir-re-si-sti-bi-li.

E da bere?

Se sei intollerante al lattosio, di sicuro la tua giornata non inizia con una tazzona di latte vaccino. Ti suggerisco alcune bevande lacto e gluten free, sono le mie preferite fra le varie bevande alternative sul mercato:

  • Il latte di mandorla fatto solo con acqua, mandorle europee leggermente tostate e sale marino;
  • Il latte di soia, meglio se nella ricetta con calcio minerale. Il gusto è quello classico, dato dai fagioli di soia biologici, ma leggermente dolcificato grazie all’aggiunta di estratto di mela e arricchito con carbonato di calcio e sale marino.
  • Il latte di miglio, che è adatto per la colazione ma diventa un ottimo ingrediente alternativo per preparare piatti e ricette senza glutine.

Li conoscevi già? Se ti hanno già conquistato, prova i bauletti formato famiglia, sono più convenienti:

Sei curioso di vedere tutti i nostri prodotti senza glutine e lattosio disponibili online?

Esplora il nostro shop!

Questo articolo ha un carattere puramente informativo. Le informazioni contenute sono rivolte a persone maggiorenni e in buono stato di salute. Il lettore pertanto utilizzera tali informazioni a sua unica ed esclusiva responsabilità. In alcun caso l'autore potrà essere ritenuto responsabile di eventuali danni diretti o indiretti causati dall'utilizzo delle informazioni suggerite. 

0 Commenti
Lascia un commento
Non trovi quello che cerchi?
Se stai cercando un prodotto particolare o un consiglio contattaci compilando il modulo qui sotto.
Troveremo insieme la soluzione alimentare di cui hai bisogno.
conchiglia
Iscriviti alla newsletter Alchemilla e ricevi offerte speciali, sconti e promozioni.
message images