Biologico, Alimentazione, Benessere

Corso cucina BIO 100%

Primavera 2016.
Continua il viaggio culinario insieme a Chef Alessandra Lucentini di Potere ai Fornelli, alla scoperta di segreti e aneddoti della cucina naturale e vegetale al 100%.

Preparazione e degustazione di gustose pietanze - antipasti, primi, secondi e dessert - per sperimentare insieme la possibilità di seguire ogni giorno con semplicità e serenità un' alimentazione sana, perché questo è il modo migliore per prendersi cura di sé!

Cucina naturale significa per noi conoscere e valorizzare le proprietà nutritive degli alimenti al fine di stimolare positivamente il nostro organismo in sintonia con la natura: piatti sani, realizzati con prodotti biologici selezionati prediligendo stagionalità e filiera corta, che ci permettono di mantenere uno stato di benessere generale.

Perché cucinare senza derivati animali, non solo è possibile, ma anche sano, gustoso e divertente!

  • Sano perché eliminando o limitando le proteine e i grassi di origine animale si possono prevenire molte patologie e stare meglio;
  • Gustoso perché si possono preparare ottimi piatti - perfino dolci! - anche senza uova, latte e derivati;
  • Divertente perché si possono sperimentare nuove ricette e rivisitare le vecchie “ricette della nonna”… spazio alla fantasia!

3 gli appuntamenti a calendario di Cucina Naturale e vegetale al 100%, uno al mese a partire da Marzo.
Tutti gli incontri si terranno di Lunedì dalle ore 16,00 a Capriolo (BS)presso la sede del nostro punto vendita Alchemilla Biomarket in Via Bremola, 46.

Ciascuna giornata sarà tenuta da Chef Alessandra Lucentini di "Potere ai Fornelli" che completerà la parte pratica di “preparazione” del menù con una parte teorica utile per mettere a fuoco alcune informazioni fondamentali sugli ingredienti e le preparazioni. Il risultato sarà condiviso, creando un momento conviviale di degustazione utile per fare domande e per scambiarsi informazioni.

Per motivi organizzativi le giornate sono a numero chiuso, si consiglia la pre-iscrizione.

Per informazioni e iscrizioni:

Alchemilla Biomarket T. 030 7461250 - Mail.Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 
FAQ

Calendario

  • Lunedì 21 marzo – ore 16.00
    “Le super colazioni naturali per imparare a prendersi cura di sé sin dal mattino.”
  • Lunedì 18 aprile – ore 16.00
    “Il mondo delle proteine vegetali: conosciamo da vicino le fonti proteiche più amiche della salute.”
  • Lunedì 30 maggio – ore 16.00
    “Fast & good: idee e ricette per una cucina di benessere veloce e fantasiosa.”

A chi si rivolgono?

A vegetariani, vegani, intolleranti e, in generale, a chiunque voglia sperimentare colori e sapori diversi, imparando a preparare piatti sani, con prodotti naturali.

Perché partecipare?

  • per star bene e far star bene chi ti circonda
  • per prevenire l’insorgenza di malattie o imparare a convivere con le intolleranze alimentari
  • per scoprire nuove ricette o rivedere le tradizionali rendendole originali e sfiziose
  • per aumentare la consapevolezza alimentare che dona benessere alle nostre famiglie e alleggerisce il nostro impatto sul Pianeta
 
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